• Білки 36
• Жири 12
• Вуглеводи 22
Складові:
• Лаваш 1
• Куряче філе 100 г
• Листя салату
• Помідор
• Сир пармезан 20 г
• Соєвий соус 1 ч.л.
• Рідкий мед 1 ст.л.
• Часник 2 зубчики
Для дієтичної заправки:
• Білий йогурт 2 ст.л.
• Гірчиця 1 ст.л.
• Часник 1 зубчик
Процес приготування:
1. Куряче філе нарізаємо смужками, заливаємо маринадом і залишаємо на 20 хвилин
2. Беремо лаваш і трохи розігріваємо його в духовці для того, щоб він не був сухим і крихким за умови скручивании ролу
3. Листя свіжого салату миємо й даємо висохнути. А тим часом натираємо пармезан на дрібній тертці. Нарізаємо помідори кільцями.
4. Шматочки курки смажимо на антипригарной сковорідці
5. Для соусу змішуємо йогурт, гірчицю і часник
6. Теплий лаваш змащуємо соусом, викладаємо листя салату і часточки помідора.
7. Викладаємо шматочки курки, посипаємо пармезаном і щільніше скручуємо
8. Відправляємо на розігріту сковороду і тримаємо секунд 10 з кожного боку
Смачного!
