Курячі відбивні з сиром.

Курячі відбивні з сиром🔸на 100грам - 171.06 ккал🔸Б / Ж / У - 20.21 / 7.01 / 6.7🔸Складові:Куряча грудка 500 гСир нежирний 150 гЯйця - 2 шт.Сметана - 3 ст. л.Борошно - 3 ст. л.Кріп, сіль, перець, оливкова олія для смаження.
приготування:1. Курячі грудки розрізати на порційні шматочки. Відбити, посолити і поперчити. Залишити трохи настоятися.2. Окремо в тарілці змішати яйця, сметану, борошно, зелень. Додати трохи солі і перцю. Сир натерти на тертці.3. На кожен шматочок відбитого м'яса за допомогою ложки накласти нашу яєчну суміш. Викласти на розпечену сковороду яєчним соусом вниз.4. Зверху викласти сир. Потім акуратно ложкою залити відбивну соусом.5. Обсмажити з двох сторін до готовності. Подати з улюбленим гарніром.Смачного)