Загальна кількість переглядів сторінки

пʼятниця, 20 січня 2017 р.

Курячі бомбочки з грибами


🔸на 100грам - 93.85 ккал🔸Б / Ж / У - 14.88 / 2.88 / 1.38🔸

Складові:
Куряче філе 500 г
Гриби 300 г
Сир нежирний 70 г
Вершки 20% - 3 столові ложки
Цибуля 1 штука
Сіль, перець чорний мелений за смаком

приготування:
1. Гриби нарізати кубиками й обсмажити на оливковій олії з подрібненою цибулею, в кінці посолити і поперчити.
2. До грибів додати натертий сир і вершки, перемішати.
3. Куряче філе відбити, посолити, поперчити. У центр покласти грибний фарш, згорнути, надавши форму «бомбочки», при необхідності заколоти зубочистками. Загорнути у фольгу (фольгу попередньо змастити оливковою олією).
4. Запікати в духовці при температурі 200 ° С 30 хвилин, після чого зняти фольгу і дати підрум'янитися «бомбочки» ще 5-10 хвилин.

Смачного!