Загальна кількість переглядів сторінки

пʼятниця, 6 січня 2017 р.

🔹 Куряча шаверма 🔹


🔸 На 100 гр - 131,76 ккал 🔸 білки - 9,2 🔸 жири - 2,62 🔸 вуглеводи - 17,56 🔸

🔹 Необхідно:
тонкий вірменський лаваш - дві штуки
куряче філе - 300 грам
капуста - 150 грам
по-морковь корейськи - 80 грам
огірки - одна штука
помідори - одна штука
рослинне масло - для смаження
заправка на Ваш смак

🔹 Спосіб приготування:
Наріжемо дрібно куряче філе і обсмажити на олії до золотистого кольору. Нашинкуєм капусту, огірки і помідори наріжемо кружечками. Лаваш підігріємо в духовці або мікрохвильовій печі. На лаваш викладемо смажене куряче філе, капусту, помідори, огірки та корейську моркву,заправку. Лаваш загорніть конвертом.

Приємного апетиту!

четвер, 5 січня 2017 р.

Салат з яловичини і червоної квасолі


🔸на 100грам - 101.28 ккал🔸Б / Ж / У - 8.8 / 4.12 / 7.29🔸

Складові:
Яловичина 300 г
Квасоля червона консервована 1 банка
Огірки мариновані 300 г
Сметана - 2 ст л

приготування:
1. Відварити яловичину в підсоленій воді (варити протягом години). Дати охолонути і нарізати кубиками.
2. Нарізати невеликими кубиками мариновані огірки (взяти 5-6 середніх огірочків).
3. Висипати в салатницю нарізану яловичину, огірки і квасолю з банки, заправити двома столовими ложками сметани і перемішати. Дати настоятися протягом 15 хвилин і страва готова!

Приємного апетиту! 🍴

Курячі рубані котлети з цвітною капустою і болгарським перцем🔹


160 ккал на 100 грам

Складові:

1.Грудка куряча - 600 гр
2.Капуста цвітна - 300 гр
3.Перец болгарський - 1 шт.
4.Сир твердий - 70-80 гр
5.Яйце - 2 шт.
6.Сметана - 2 столові ложки
7.Мука - 2 столові ложки
8.Зелена цибуля - невеликий пучок,
петрушка, сіль і мелений перець - за смаком

Масло рослинне для обсмажування котлет
Куряче філе нарізати дрібними кубиками, перець болгарський теж нарізати мілко.Цвітну капусту розібрати на суцвіття і відварити в підсоленій воді 5 хвилин, воду злити, капусту нарізати дрібним кубіком.Добавте нарізану зелень.

Сир натерти на крупній тертці, додати яйця, сметану, борошно, сіль і мелений перець

Фарш добре перемішати, накрити кришкою і поставити в холодильник на 1 годину

Дістати фарш з холодильника. Змочити руки в холодній воді і сформувати котлетки середньої величини. Обсмажити їх на рослинному маслі з двох сторін на невеликому вогні до золотистого цвета.Готові котлети скласти в сотейник, закрити кришкою і дати їм постояти 5 хвилин. Подавати можна з будь-яким гарніром або овочевим салатом.

Приємного вам апетиту!

🔹 Салат з курки і свіжих овочів! 🔹


🔸 На 100 гр - 120 ккал 🔸 білки - 4,1 🔸 жири - 1,62 🔸 вуглеводи - 2,1 🔸

🔹 Інгредієнти:

Куряче філе - 1 шт.
Помідори - 3-4 шт.
Огірки - 1-2 шт.
Листя салату
Зелена цибуля - 3 стебла
Петрушка - 3-4 гілочки
Оливкова олія - ​​2 ст. л.
Сіль, перець, прянощі - за смаком

🔹 Приготування:

1. Куряче філе і все овочі помити. Зелень подрібнити, огірки і помідори довільно нарізати.
2. Розігріти сковороду з рослинним маслом і обсмажити курку до золотистого кольору. Листя салату викласти на тарілку.
3. Зверху рівномірно розподілити нарізані овочі.
4. Викласти на овочі остигнувшу курку, посипати подрібненою зеленню. Заправити салат оливковою олією і подавати до столу.

Смачного!

Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками


на 100грам - 102.28 ккал, Б / Ж / У - 8.07 / 3.81 / 8.44

Складові:
- Квасоля червона у власному соку 200 гр
- 2-3 варених яйця
- Крабові палички 200гр
- Сметана, сіль, перець, зелень.

приготування:
З квасолі злити сік. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною. Салат готовий!

Смачного!

Що їсти після шостої, щоб можна було схуднути?


1. Легкозасвоювані продукти. До них відносяться овочі, відварну картоплю, морепродукти, риба, солодкі фрукти. Не рекомендується вживати йогурти і бульйони, які швидко виводяться з організму.

2. Низькокалорійна їжа. Постарайтеся залишати на вечір чверть від звичайного добового раціону, а калорійні страви вживати до трьох годин дня.

3. Нежирні продукти. Жирна їжа дає відчуття тяжкості в шлунку і може стати причиною поганого сну.

4. Їжа з вмістом магнію і калію. Вважається, що така їжа, спожита за 2 години до сну, сприяє розслабленню м'язів і стабілізації роботи головного мозку. Тому варто звернути увагу на такі продукти, як риба запечена, зелень, капуста, зелений горошок, злаки.

Є такі зовсім некалорійні продукти, які викликають спалювання великої кількості калорій і призводять до схуднення. Якщо вживати їх увечері після занять спортом, то можна домогтися гарних результатів.

Йдеться про капусту, дині, моркви, селера, тріска, крабах, абрикосах, яблуках, чорниці, брокколі, буряках, вишні, огірках і ін.

Головне вибирайте відповідні для вечірньої трапези продукти і тоді проблем з вагою не виникне.

Салат з тунцем: просто, швидко, білково і корисно!


🔸на 100грам - 38.5 ккал🔸Б / Ж / У - 4.8 / 1.11 / 1.88🔸

Складові:
1 банка консервованого тунця у власному соку (тунець, сіль)
2 варені яйця
Пекінська капуста (скільки душі угодно😁)
1/2 цибулини червоні
Чорний перець

приготування:
Пекінку порізати довільно, цибулю півкільцями, додати тунця разом з соком, перемішати! Можна скласти всі в лоток і потрясти! Викласти на блюдо і укласти четвертинки яєць! Зверху посипати перцем! Вуаля!

Смачного!

Штрудель з лаваша


🔸на 100грам - 168.52 ккал🔸Б / Ж / У - 13.31 / 5.03 / 17.43🔸

Складові:
70 гр вірменського лаваша
180 гр сиру 2% в брикеті
1 / 2ст.л.меда
жменю родзинок
кориця
1 яйце
кунжут
Яйце для змащення
Насіння льону

приготування:
Все, крім лаваша змішати, викласти на лаваш і розмазати ложкою по всій поверхні! Згорнути рулетом, змастити збитим яйце, посипати кунжутом і насінням льону і випікати в духовці 25 хвилин при 180 градусах!

Смачного!

Чим замінити майонез?


Якщо з яких-небудь причин ви не вживаєте майонез, йому знайдеться гідна заміна - це соус, який не поступається майонезу, а навпаки, більш корисний.

Замінюємо майонез на соус:
3 ст ложки оливкової олії
1 ст ложка лимонного соку або яблучного оцту
1 ч ложка гірчиці
7 ст ложок сметани
сіль і перець - за смаком.

приготування:
1. Змішуємо до однорідної маси масло, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
2. Додаємо сметану і перемішуємо.
3. Підходить до всіх салатів, де потрібно майонез. Можна мазати на бутерброди

середа, 4 січня 2017 р.

🔹 Салат з курячою грудкою "насолода" 🔹



🔸 На 100 гр - 66 ккал 🔸 білки - 7🔸 жири - 2🔸 вуглеводи - 3 🔸

Цей смачний, ситний і корисний салат - повноцінне блюдо. Ідеально підійде і для вечері!

🔹Інгредіенти:

• Філе куряче - 400 г
• Капуста пекінська - 200 г (можна замінити)
• Помідори - 4 шт
• Яйця - 2 шт
• Огірок - 1 шт
• Перець солодкий - 2 шт
• Йогурт натуральний - 200 г
• Оливкова олія - ​​2 ст. л
• Сіль, перець - за смаком

🔹Пріготовленіе:

Куряче філе нарізати на не надто товсті шматочки (кожен вагою приблизно 100 г). Злегка відбити молоточком. Посолити і поперчити. Обсмажити на сковороді в 1 ст. л. оливкового масла до готовності. Зняти м'ясо зі сковороди і дати охолонути. Пекінську капусту (тільки листя) порвати на шматки. Огірок і солодкий перець нарізати соломкою.
Викласти овочі на капусту, приправити за смаком. Куряче філе нарізати на довгі смужки. Викласти до овочів. Приготувати заправку: змішати натуральний йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, сіль і перець. Полити заправкою овочі і курку, викласти на салат нарізане відварене яйце і часточки помідорів. Приправити до смаку.
Відразу подавати до столу.

Смачного!