Відмінний десерт містить всього 64 ккал!
Складові:
• Молоко 1% - 350 мл
• Сир знежирений - 400 г
• Желатин (швидкорозчинний) - 25 г
• Ягоди - 120 г (у нас полуниця)
• Ванілін - 4 г
• Підсолоджувач - за смаком
приготування:
Желатин замочити в молоці на 10 хв.
Нагріти на плиті до розчинення желатину (максимум 60 гр), не кип'ятити !!!
Сир змішати з полуницею, підсолоджувачем, ваніліном.
Сир залити молоком з желатином і перемішати до однорідності.
Вилити в форму і поставити в холодильник на 5 годин або на ніч.
Смачного!
