Складові:
Скумбрія - 800 г
Йогурт натуральний - 100 г
Томатна паста - 100 г
Лимон - 1/2
Цибуля - 1 шт
Сіль, перець - за смаком
приготування:
Скумбрію миємо, видаляємо нутрощі, знову миємо, обсушуємо серветкою і ріжемо на шматочки. Робимо соус: йогурт і томатну пасту змішуємо. Солимо, перчимо. Рибу викладаємо у форму для запікання, перекладаємо шматочки скумбрії часточками циюулі і лимона. Зверху поливаємо соусом. Форму для запікання ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Смачного!
