інгредієнти:
2 шт Лимон.
Куряче філе 4 шт. (800 г)
Рідкий МЕД 2 ст. л.
оливкова олія
Сіль і мелений чорний перець за смаком
приготування:
Змішайте мед, краплю оливкової олії, сіль, перець, сік одного і терту цедру двох лимонів. Викладіть куряче філе в форму для запікання, зверху полийте лимонно-медовою сумішшю і рівномірно розподіліть її по курці. Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку і запікайте, періодично поливаючи зверху маринадом, поки філе не стане золотисто-коричневим, а соус не випарується практично повністю. Вийміть готову страву з духовки і остудіть. Наріжте і подавайте з часточками лимона. Рецепт розрахований на 4-6 порцій.
Приємного апетиту!
