інгредієнти:
Скумбрія (середня) 1 шт.
Цибулинння (скільки є, на око)
5 ст Сіль. л.
приготування:
Лушпиння цибулі замочити ненадовго в воді. Потім поставити на вогонь і додати сіль. На літр води потрібно 5 столових ложок солі (якщо води треба більше, то і солі відповідно). Солоне воду з лушпинням закип'ятити, покласти скумбрію і варити рівно 3 хвилини! Потім рибку відкинути на друшляк і можна їсти.Можна ще порізати цибульки)
Приємного апетиту!
