🔸на 100грам - 82.53 ккал🔸Б / Ж / У - 8.95 / 3.34 / 4.3🔸
Складові:
Знежирений сир або сир з вмістом жиру не більше 2% - 100 гр.
Яйце - 1 штука
Морква - 1 штука
Буряк - 1 штука
Гірчиця - половина чайної ложки
Атлантичний оселедець, слабосолоний - 75 гр.
приготування:
Буряк і моркву відварити в мундирі без додавання солі;
Зварити яйце круто;
Овочі і яйце натерти на крупній тертці, оселедець нарізати дрібними кубиками;
Викласти продукти наступними шарами: 1 шар - морква, 2 шар - оселедець, 3 шар - буряк, 4 шар - яйце. Кожен шар промазати сумішшю сиру і гірчиці.
Перед подачею на стіл охолодити готовий салат в холодильнику.
Смачного!
